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Le Magasin Au Comptoir des glaces est ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h15 et de 14h à 18h.

Le catalogue de Noël est disponible en magasin !

Entremet Forêt noire

30,30 €
TTC

Crème glacée chocolat et cerise amarena, sorbet cerise, génoise chocolat imbibé sirop de cerise

Part
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Disponibilités dans mon magasin

Composition :

Crème glacée chocolat : Lait cru fermier, saccharose, chocolat 5,5% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant: lécithine de soja; E476, arôme naturel de vanille), beurre doux, crème fraîche,  poudre de cacao, lactose et protéine de lait, sucre inverti,  gélifiants (gommes de guar, cassia et d'acacia)

Sorbet cerise : Cerise 56%, eau, saccharose, sirop de glucose déshydraté, sucre inverti, gélifiants (gomme de caroube et gomme de guar), protéine de pomme de terre

Chantilly : crème

Génoise chocolat : (oeuf, sucre, farine de blé, poudre de cacao), cerise (sirop de glucose, jus de griotte, acidifiant acide citrique, arômes colorant : anthocyanes, extraits de végétaux)

Allergènes : Lait, œuf, Gluten (blé) 

Conseils:

A conserver au congélateur à -18°C

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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