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Entremet Praliné Choco

17,50 €

Crème glacée noisette, crème glacée chocolat, crémeux praliné

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Entremet Caraïbes

17,50 €

Sorbet ananas, sorbet mandarine, biscuit dacquois (sans farine)

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Entremet Omelette Norvégienne

28,50 €

Crème glacée aux œufs vanille gousse infusée, meringue italienne, génoise

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Pom'Délice

25,50 €

Crème glacée pomme cuite/cannelle, Parfait glacé crème d'Isigny, Pommes au four, Biscuit sablé

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Omelette Norvégienne

3,90 €

Crème glacée vanille gousse, génoise imbibée, meringue italienne

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Verrine Sans Sucre

4,40 €

Crème glacée chocolat, crème glacée biscuit, biscuit cacao

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Citron / Basilic

17,20 €

Sorbet citron, basilic

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Agrumes, Cactus, Gingembre

6,20 €

Sorbet Agrumes, fleur de cactus, gingembre

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Réglisse

6,20 €

Crème glacée Réglisse

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Plombières

6,20 €

Crème glacée Plombières, Kirsch, fruits confits

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Verrine Agruma

4,40 €

Sorbet mangue, sorbet agrumes/ gingembre, cubes de mangue rôtis, coulis orange sanguine

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Eric Elien

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