Corbeille nougatine de fruits moulés
Assortiment de sorbets en forme de fruits (framboise, fraise, poire, citron, kiwi, mangue / passion)
2 fruits par personne + décors nougatine
Disponibilités dans mon magasin
Composition :
Sorbet framboise : Framboise 58%, saccharose, eau, sirop de glucose déshydraté, dextrose monohydraté, gélifiants (gomme de caroube et gomme de guar), arôme violette
Sorbet fraise : Fraise 63%, saccharose, eau, sirop de glucose déshydraté, jus de citron, sucre inverti, protéine de pomme de terre, gélifiants (gomme de caroube et gomme de guar)
Sorbet poire : Poire William 51%, eau, saccharose, sirop de glucose déshydraté, jus de citron, protéine de pomme de terre, gélifiants (gomme de caroube et gomme de guar)
Sorbet citron : Eau, citron 30%, saccharose, sirop de glucose déshydraté, gélifiants (gomme de caroube et gomme de guar), protéine de pomme de terre
Sorbet kiwi : Kiwi 41%, eau, saccharose, sirop de glucose déshydraté, gélifiants (gomme de caroube et gomme de guar), protéine de pomme de terre
Sorbet mangue/passion : Mangue 50%, eau, saccharose, sirop de glucose déshydraté, protéine de pomme de terre, gélifiants (gomme de caroube et gomme de guar) , fruit de la passion 30%, saccharose, sirop de glucose déshydraté, lactose et protéine de lait, dextrose monohydraté, sucre inverti, gélifiants (gomme de caroube et gomme de guar)
Nougatine : fondant, glucose, eau, amandes hachées
Macarons : poudre d'amande, sucre glace, blanc d'œuf
Allergènes :
Sorbet framboise : /
Sorbet fraise : /
Sorbet poire : /
Sorbet citron : /
Sorbet kiwi : /
Sorbet mangue/passion : Lait
Nougatine : Amande
Macarons : Amande, œuf